山の上のアウワ
御神体である妙智山の山頂に佇むお寺の境内にある茶屋。
”地球にも人にもやさしい”をテーマに、発酵という目に見えない微生物たちの力をお借りしながらその時の旬をお届けします。
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| 住所 | 正覚院境内 |
| 営業時間 | 満月と新月の日の太陽が昇っている時間帯 |
| 定休日 | インスタグラムを参照（yamanoueno.auwa） |
| 備考 | 完全予約制 |
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